Please reload

Follow Us

November 7, 2017

Food and Depression

อาหาร กับ โรคซึมเศร้า

เพราะโรคซึมเศร้าไม่ใช่แค่ความเศร้า “คุณจะหาย" แต่ต้องหาหมอ เพื่อรับการรักษา แต่อย่างไรก็เถอะ อย่า พึ่ง แต่ หมอ และ ยา เท่า นั้น นะคะ คุณต้องดูแลตัวเองด้วยการ กิน ให้ ถูก ต้อง

  • ยึด ผัก ผลไม้ เป็นเครื่องยึดเหนี่ยวจิตใจไปเลย วิตาม...

October 31, 2017

กินปลารักษาโรค

โรคจอประสาทตาเสื่อม กินปลาช่วยได้

       …ตั้งแต่ตอนเด็กๆ พ่อแม่ก็มักจะสอนเราเกี่ยวกับหลักโภชนาการเสมอว่า การกินปลาเยอะๆ จะทำให้ฉลาด เราก็เชื่อตามที่ถูกสอนมาแบบนั้น ซึ่งตามหลักโภชนาการแล้วปลาก็มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองให้เราจริงๆ แต่ทราบหรือไม่ว่า การกินปลา...

October 17, 2017

          เมื่อผู้ผลิตอาหารตระหนักว่าผู้บริโภคได้เรียนรู้ว่าไขมันอิ่มตัวไม่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาก็เริ่มหันมาแทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยกรดไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัว ที่ถูกเติมไฮโดรเจนเข้าไป ทำให้มันเหนียวพอที่จะนำมาใช้ทำขนมปังขนมอบ และมาการีน ไขมัน...

October 12, 2017

ไขมันอิ่มตัว (Saturated fat) และไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated fat) เป็นสารอาหารที่ได้จากอาหารไขมันเช่นเดียวกัน แต่มีสารประกอบทางเคมีต่างกัน จึงทำให้มีคุณสมบัติทางด้านสุขภาพที่ต่างกัน

-ไขมันอิ่มตัว อาจเรียกง่ายๆว่า ไขมันไม่ดี มักเป็นไขมันจากสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น...

October 11, 2017

โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของร่างกาย แต่ละคนมีความต้องการโปรตีนต่างกันไป

ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง ทั้งสุขภาพ อายุ ขนาดตัว โดยทั่วไปคือ รูปร่างใหญ่ และ อายุยิ่งน้อยก็ยิ่งต้องการปริมาณโปรตีนเยอะ

เพื่อคำนวณปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมในแต่ละวันของตัวคุณเอง ทำง่ายๆ...

July 10, 2017

Omega 3 เป็นกรดไขมันเชิงซ้อน แบ่งออกเป็น 3 ชนิด ได้แก่ ALA, DHA และ EPA

ALA พบมากในพืช (ในบทความนี้จะขอกล่าวถึง DHA และ EPA เป็นหลัก)

ส่วน DHA และ EPA พบมากในสัตว์ โดยเฉพาะไขมันจากชั้นผิวหนังของปลา

DHA ออกฤทธิ์หลักๆ เกี่ยวกับเซลล์สมอง

EPA ออกฤทธิ์หลักๆ เกี่ยวกับเซลล์หลอดเล...

May 24, 2017

กินคลีนแล้วน้ำหนักไม่ลง เนี่ย จืดขนาดนี้ทำไมยังไม่ผอมอีก เลิกดีกว่า ไม่เห็นอร่อยเลย

เดี๋ยวค่ะ ! ใจเย็นๆกันก่อน คือต่อให้คุณทานอาหารจืดแค่ไหน แต่อาหารก็คืออาหาร แคลอรี่ก็คือแคลอรี่นะคะ input > output ยังไงน้ำหนักก็ขึ้นค่ะ ที่ถูกต้องคือคุณต้องทานอาหารคลีนและนับแคลอรี่ควบค...

May 23, 2017

เวย์โปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก ไม่มีจริง!!

เพราะโปรตีนคือสารอาหารสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ เป็นสาอาหารปกติเหมือนกับเราทานเนื้อสัตว์ทั่วไป เพียงแต่เป็นโปรตีนจากนมที่สกัดมาเฉพาะที่โปรตีน ซึ่งอาจจะมีคาร์บและไขมันติดมาเล็กน้อย ซึ่งก็อาจจะมีเวย์บางยี่ห้อที่ไม่มีไขมันค่ะ

โปรตีนมีหน้า...

May 2, 2017

ข้าวโพดหวานสีเหลืองให้พลังงาน 40 แคลอรี่ต่อ 100g 😍
แต่ใน 40 แคลอรี่นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายเราหลายอย่างเลยค่ะ

สารอาหารหลักของข้าวโพดนั้นจะเป็นคาร์โบไฮเดรต 
มีน้ำตาลค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับพืชผักอื่นๆ 🤔
ดังนั้นทานได้ แต่ควบคุมปริมาณการทานไม่ให้มากเกินไปนะคะ 

Please reload

  • Facebook Basic Square
  • 2016_instagram_logo (1)

November 7, 2017

Please reload

Recent Posts
Search By Tags
Archive